MENU
Venligst bestil mad og drikkevarer i baren.
Kolde anretninger
01 Hel røget sild med radiser, purløg, æggeblomme, rugbrød og smør. 68 DKK
02 Sild med rugbrød, æg og tomat- Vælg mellem: Karry - Eddikke - Marineret. 80 DKK
03 Hammershus Kryddersild med rugbrød. 85 DKK
04 Varmrøget laks med kartoffelsalat eller pommes frites. 145 DKK
05 Varmrøget laks med lyst eller mørkt brød. 125 DKK
06 Røget makrelfilet med kartoffelsalat eller pommes frites. Vælg mellem: peber, krydder, hvidløg eller naturel. 105 DKK
07 Røget makrelfilet med rugbrød, purløg og smør. Vælg mellem: peber, krydder, hvidløg eller naturel. 80 DKK
08 Hel røget makrel med rugbrød, purløg og smør. 99 DKK
Find også røgede pilselv rejer med brød, smør, dressing og citron. 95 DKK
Lune retter
09 Røgeriets saltstegte sild med rugbrød, bløde løg, rødbeder. Den ægte Bornholmersennep og smør. 85 DKK
10 Indbagte rejer, pommes frites, dressing og citron.105 DKK
11 Fish and chips med tartarsauce og citron.125 DKK
12 Fiskefilet med kartoffelsalat eller pommes frites. 105 DKK
13 Fiskefilet med rugbrød, smør, remoulade og citron. 85 DKK
14 Røgeriets fiskefrikadeller med kartoffelsalat eller pommes frites. 105 DKK
15 Røgeriets fiskefrikadelle med rugbrød, smør og remoulade. 80 DKK
16 Pommes frites med remoulade, ketchup eller mayonnaise. 55 DKK
17 Kyllinge Nuggets med pommes frites og ketchup.105 DKK
18 Slagterens frikadeller med kartoffelsalat eller pommes frites. 105 DKK
19 Slagterens frikadeller med agurkesalat, rugbrød og smør. 80 DKK
Smørrebrød
21 Sol over Gudhjem. 85 DKK
22 Røget ål på rugbrød med røræg og purløg. 99 DKK
Fiskebuffet
Børn under 12 år - 50%
I perioden 25. september til 13. oktober samt 21. oktober har vi ikke buffet
Buffet 185,-
Spis så meget du lyster
Drikkevarer
Fadøl
Grøn Tuborg, Tuborg Classic & Carlsberg 1883
(lille - mellem - stor)
45 DKK / 60 DKK / 82 DKK
Kronenbourg 1664 Blanc
Grimbergen Double
Brooklyn Ipa
Brooklyn Special Effect Alkoholfri
(lille - mellem - stor)
55 DKK / 70 DKK / 92 DKK
Flaskeøl
Grøn Tuborg
Tuborg Classic
Carlsberg
Carlsberg Nordic
45 DKK
Svaneke Classic 33 cl
Svaneke Blonde 33 cl
Svaneke Mørk Guld 33 cl
Svaneke India Pale Ale 33 cl
Svaneke Craft pilsner 33 cl
57 DKK
Svaneke Don´t Worry - Alkoholfri 33 cl
57 DKK
Sodavand
Coca cola
Cola Zero
Schweppes Lemon
Carlsberg Sport
Fanta
(lille - mellem - stor)
38 DKK / 54 DKK / 72 DKK
Cocio
38 DKK
Kildevæld
24 DKK
Økologisk mælk
22 DKK
Bornholms Mosteri
Økologisk hyldeblomst, solbær, æblemost & rabarber
42 DKK
Vin
Husets rød, rosé & hvid
Glas 65 DKK / flaske 250 DKK
1/2 flaske rød, rosé & hvid 135 DKK
Riesling, Dr Loosen Mosel
320 DKK
Lavignone Babera d’Asti Piemonte
400 DKK
Snaps
Bornholmer Tradition & Bornholmer Akvavit
Snaps Bornholm: No. 2, No. 3, No. 6 & No. 8
Akvavit Bornholm Frost & Akvavit Bornholm Blond
2 cl - 4 cl - 35 cl - 70 cl - 4 / 5 cl Kylle
28 DKK / 50 DKK / 325 DKK / 600 DKK / 55 DKK / 65 DKK
Varme drikke
Kaffe & The
27 DKK
Espresso
25 DKK
Capuccino
34 DKK
Caffe Latte
38 DKK
Irish Coffe
2 cl / 4 cl
60 DKK / 75 DKK
Lumumba
2 cl / 4 cl
60 DKK / 75 DKK