Restaurant & Butik

Snogebæk Røgeri fungerer både som restaurant og butik hvor alle de lækre røgvarer og andre bornholmske specialiteter kan købes. Der er frisk røget sild hver dag hele sæsonen. Se åbningstider. Snogebæk Røgeriet (Hovedgade 6, 3760) ligger midt på hovedgaden i Snogebæk og med udsigt over Østersøen.

Fersk fisk

Sæsonen for fersk fisk løber fra maj til og med september. Udvalget i denne periode er meget varieret, der er både de kendte danske fiskearter og nogle mere eksotiske, så som tun og marlin som er helt fantastisk hvis man skal grille. Og så er der altid friske hummere.

Skal du bruge noget specielt bestiller vi det gerne hjem.

Grillen

Om aftenen i sommerferien fra juli til august udvider vi vores populære fiskebuffet med en udendørs grillbuffet og salatbar. På grillen får du dagens fisk fx. grillet grillet tun og haj, samt hjemmelavede hvidvins dampede torskepakker. Lækre BBQ spareribs, oksebøf, pølser og krydder-bagekartoffel. Hertil er der lemon sovs og bearnaise sovs Og du kan spise så meget du lyster.

Du får det hele inklusiv vores fiskebuffet for 185,- kr. 
halv pris for børn under 12 år.