Restaurant & Butik

Snogebæk Røgeri fungerer både som restaurant og butik hvor alle de lækre røgvarer og andre bornholmske specialiteter kan købes. Der er frisk røget sild hver dag hele sæsonen. Se åbningstider. Snogebæk Røgeriet (Hovedgade 6, 3760) ligger midt på hovedgaden i Snogebæk og med udsigt over Østersøen. Der vil i perioden 22. september til 11. oktober ikke være buffet på Snogebæk Røgeri.

Fersk fisk

Sæsonen for fersk fisk løber fra maj til og med september. Udvalget i denne periode er meget varieret, der er både de kendte danske fiskearter og nogle mere eksotiske, så som tun og marlin som er helt fantastisk hvis man skal grille. Og så er der altid friske hummere. Vi tager også gerne mod bestillinger hvis der er nogle specifikke ønsker.

Skal du bruge noget specielt bestiller vi det gerne hjem.

Grillen

Om aftenen i sommerferien fra juli til august udvider vi vores populære fiskebuffet med en udendørs grillbuffet og salatbar. På grillen får du dagens fisk fx. grillet grillet tun og haj, samt hjemmelavede hvidvins dampede torskepakker. Lækre BBQ spareribs, oksebøf, pølser og krydder-bagekartoffel. Hertil er der lemon sovs og bearnaise sovs Og du kan spise så meget du lyster.

Du får det hele inklusiv vores fiskebuffet for 190,- kr. 
halv pris for børn under 12 år.

musik og lopper

Lige overfor Snogebæk Røgeri bliver der hver lørdag afholdt et fantastisk loppemarked med masser af lokale genstande fra gemmerne rundt omkring på Bornholm. Snogebæk Røgeri har musik på programmet lørdag d. 6. juli, hvor Tobias Trier og Morten Wittrock spiller. Lørdag d. 13. juli er det Den Skaldede kok med Peter Andersen og Morten Wittrock. Lørdag d. 20. juli er det Paul Banks & Thor Backhausen. Musikker er fra 13 - 15.