MENU

Dansk / Deutsch / English / Polski

Venligst bestil mad og drikkevarer i baren.

Kolde anretninger

01 Røget sild med radiser, purløg, æggeblomme, rugbrød og smør. Pris 68 kr.

02 Sild med rugbrød, æg og tomat- Vælg mellem: Karry - Eddikke - Marineret. Pris 80 kr.

03 Varmrøget laks med kartoffelsalat eller pommes frites. Pris 145 kr.

04 Varmrøget laks med lyst eller mørkt brød. Pris 125 kr.

05 Røget makrelfilet m. kartoffelsalat eller pommes frites. Vælg mellem: peber, krydder, hvidløg, chili og naturel. Pris 105 kr.

06 Røget makrelfilet med rugbrød, purløg og smør. Vælg mellem: peber, krydder, hvidløg, chili og naturel. Pris 80 kr

07 Hel røget makrel med rugbrød, purløg og smør. Pris 99 kr

Find også røgede pilselv rejer med brød, smør, dressing og citron. Pris 95 kr.

Lune retter

08 Røgeriets saltstegte sild med rugbrød, bløde løg, rødbeder. Den ægte Bornholmersennep og smør. Pris 85 kr.

09 Indbagte rejer, pommes frites, dressing og citron. Pris 105 kr.

10 Fish and chips med tartarsauce og citron. Pris 125 kr.

11 Fiskefilet med kartoffelsalat eller pommes frites. Pris 105 kr.

12 Fiskefilet med rugbrød, smør, remoulade og citron. Pris 85 kr.

13 Røgeriets fiskefrikadeller med kartoffelsalat eller pommes frites. Pris 105 kr.

14 Røgeriets fiskefrikadelle med rugbrød, smør og remoulade. Pris 80 kr.

15 Slagterens frikadeller med kartoffelsalat eller pommes frites. Pris 105 kr.

16 Slagterens frikadeller med agurkesalat, rugbrød og smør. Pris 80 kr.

17 Pommes frites med remoulade, ketchup eller mayonnaise. Pris 55 kr.

18 Kyllinge Nuggets med pommes frites og ketchup. Pris 105 kr.

Smørrebrød

19 Sol over Gudhjem. Pris 85 kr.

20 Hammershus Kryddersild med rugbrød. Pris 85 kr.

21 Rejer på franskbrød med mayonnaise, citron og dild. Pris 95 kr.

22 Røget laks på franskbrød med røræg og dild. Pris 95 kr.

23 Røget ål på rugbrød med røræg og purløg. Pris 99 kr.

24 Bornholmer– eller Alaskasalat på lyst eller mørkt brød. Pris 80 kr.

25 Reje–, krebsehale– eller varmtrøget laksesalat på lyst eller mørkt brød. Pris 90 kr.

26 Røget torskerogn på rugdrød med mayonaise, citron og dild. Pris 95 kr.

Buffet 185,-

Spis så meget du lyster

Fadøl

Grøn Tuborg, Tuborg Classic
(lille - mellem - stor)
Pris 45 kr / 60 kr / 82 kr

Kronenbourg Blanc

Grimbergen Double

Brewmaster Ipa

Brooklyn Special Effect Alkoholfri

(lille - mellem - stor)
Pris 55 kr / 70 kr / 92 kr

Flaskeøl

Grøn Tuborg

Tuborg Classic

Carlsberg

Carlsberg Nordic

Pris 45 kr

Svaneke Classic 33 cl

Svaneke Blonde 33 cl

Svaneke Mørk Guld 33 cl

Svaneke India Pale Ale 33 cl

Svaneke Craft pilsner 33 cl

Pris 57 kr

Svaneke Don´t Worry - Alkoholfri 33 cl

Pris 57 kr

Somersby

Pris 57 kr

Sodavand

Coca cola
Cola Zero
Schweppes Lemon
Carlsberg Sport
Fanta
(lille - mellem - stor)
Pris 38 kr / 52 kr / 69 kr

Cocio

Pris 38 kr

Kildevæld citrus/ hyldeblomst, hindbær/brombær

Pris 24 kr

Økologisk mælk

Pris 22 kr

Bornholms Mosteri

Økologisk hyldeblomst, solbærsaft og æblemost
Pris 42 kr

Vin

Husets rød, rosé eller hvid

Pris glas 65 kr / flaske 250 kr

Pris 1/2 flaske rød, rosé eller hvid 135 kr

Riesling, Dr Loosen Mosel

Pris 320 kr

Lavignone Babera d’Asti Piemonte

Pris 400 kr

Snaps

Bornholmer Tradition & Bornholmer Akvavit

Snaps Bornholm: No. 2, No. 3, No. 6 & No. 8

Akvavit Bornholm Frost & Akvavit Bornholm Blond

2 cl - 4 cl - 35 cl - 70 cl - 4 / 5 cl Kylle

Pris 28 kr / 50 kr / 325 kr / 600 kr / 55 kr / 65 kr

Varme drikke

Kaffe & The

Pris 27 kr

Espresso

Pris 25 kr.

Capuccino

Pris 34 kr.

Caffe Latte

Pris 38 kr.

Irish Coffe

2 cl / 4 cl

Pris 60 kr / 75 kr