MENU
Dansk / Deutsch / English / Polski
Venligst bestil mad og drikkevarer i baren.
Kolde anretninger
01 Røget sild med radiser, purløg, æggeblomme, rugbrød og smør. Pris 68 kr.
02 Sild med rugbrød, æg og tomat- Vælg mellem: Karry - Eddikke - Marineret. Pris 80 kr.
03 Varmrøget laks med kartoffelsalat eller pommes frites. Pris 145 kr.
04 Varmrøget laks med lyst eller mørkt brød. Pris 125 kr.
05 Røget makrelfilet m. kartoffelsalat eller pommes frites. Vælg mellem: peber, krydder, hvidløg, chili og naturel. Pris 105 kr.
06 Røget makrelfilet med rugbrød, purløg og smør. Vælg mellem: peber, krydder, hvidløg, chili og naturel. Pris 80 kr
07 Hel røget makrel med rugbrød, purløg og smør. Pris 99 kr
Find også røgede pilselv rejer med brød, smør, dressing og citron. Pris 95 kr.
Lune retter
08 Røgeriets saltstegte sild med rugbrød, bløde løg, rødbeder. Den ægte Bornholmersennep og smør. Pris 85 kr.
09 Indbagte rejer, pommes frites, dressing og citron. Pris 105 kr.
10 Fish and chips med tartarsauce og citron. Pris 125 kr.
11 Fiskefilet med kartoffelsalat eller pommes frites. Pris 105 kr.
12 Fiskefilet med rugbrød, smør, remoulade og citron. Pris 85 kr.
13 Røgeriets fiskefrikadeller med kartoffelsalat eller pommes frites. Pris 105 kr.
14 Røgeriets fiskefrikadelle med rugbrød, smør og remoulade. Pris 80 kr.
15 Slagterens frikadeller med kartoffelsalat eller pommes frites. Pris 105 kr.
16 Slagterens frikadeller med agurkesalat, rugbrød og smør. Pris 80 kr.
17 Pommes frites med remoulade, ketchup eller mayonnaise. Pris 55 kr.
18 Kyllinge Nuggets med pommes frites og ketchup. Pris 105 kr.
Smørrebrød
19 Sol over Gudhjem. Pris 85 kr.
20 Hammershus Kryddersild med rugbrød. Pris 85 kr.
21 Rejer på franskbrød med mayonnaise, citron og dild. Pris 95 kr.
22 Røget laks på franskbrød med røræg og dild. Pris 95 kr.
23 Røget ål på rugbrød med røræg og purløg. Pris 99 kr.
24 Bornholmer– eller Alaskasalat på lyst eller mørkt brød. Pris 80 kr.
25 Reje–, krebsehale– eller varmtrøget laksesalat på lyst eller mørkt brød. Pris 90 kr.
26 Røget torskerogn på rugdrød med mayonaise, citron og dild. Pris 95 kr.
Fiskebuffet
Børn under 12 år - 50%
Buffet 185,-
Spis så meget du lyster
Drikkevarer
Fadøl
Grøn Tuborg, Tuborg Classic
(lille - mellem - stor)
Pris 45 kr / 60 kr / 82 kr
Kronenbourg Blanc
Grimbergen Double
Brewmaster Ipa
Brooklyn Special Effect Alkoholfri
(lille - mellem - stor)
Pris 55 kr / 70 kr / 92 kr
Flaskeøl
Grøn Tuborg
Tuborg Classic
Carlsberg
Carlsberg Nordic
Pris 45 kr
Svaneke Classic 33 cl
Svaneke Blonde 33 cl
Svaneke Mørk Guld 33 cl
Svaneke India Pale Ale 33 cl
Svaneke Craft pilsner 33 cl
Pris 57 kr
Svaneke Don´t Worry - Alkoholfri 33 cl
Pris 57 kr
Somersby
Pris 57 kr
Sodavand
Coca cola
Cola Zero
Schweppes Lemon
Carlsberg Sport
Fanta
(lille - mellem - stor)
Pris 38 kr / 52 kr / 69 kr
Cocio
Pris 38 kr
Kildevæld citrus/ hyldeblomst, hindbær/brombær
Pris 24 kr
Økologisk mælk
Pris 22 kr
Bornholms Mosteri
Økologisk hyldeblomst, solbærsaft og æblemost
Pris 42 kr
Vin
Husets rød, rosé eller hvid
Pris glas 65 kr / flaske 250 kr
Pris 1/2 flaske rød, rosé eller hvid 135 kr
Riesling, Dr Loosen Mosel
Pris 320 kr
Lavignone Babera d’Asti Piemonte
Pris 400 kr
Snaps
Bornholmer Tradition & Bornholmer Akvavit
Snaps Bornholm: No. 2, No. 3, No. 6 & No. 8
Akvavit Bornholm Frost & Akvavit Bornholm Blond
2 cl - 4 cl - 35 cl - 70 cl - 4 / 5 cl Kylle
Pris 28 kr / 50 kr / 325 kr / 600 kr / 55 kr / 65 kr
Varme drikke
Kaffe & The
Pris 27 kr
Espresso
Pris 25 kr.
Capuccino
Pris 34 kr.
Caffe Latte
Pris 38 kr.
Irish Coffe
2 cl / 4 cl
Pris 60 kr / 75 kr