MENU

Dansk / Deutsch / English / Polski

Venligst bestil mad og drikkevarer i baren.

Kolde anretninger

01 Røget sild med radiser, purløg, æggeblomme, rugbrød og smør. Pris 68 kr.

02 Sild med rugbrød, æg og tomat- Vælg mellem: Karry - Eddikke - Marineret. Pris 80 kr.

03 Hammershus Kryddersild med rugbrød. Pris 85 kr.

04 Varmrøget laks med kartoffelsalat eller pommes frites. Pris 145 kr.

05 Varmrøget laks med lyst eller mørkt brød. Pris 125 kr.

06 Røget makrelfilet med kartoffelsalat eller pommes frites. Vælg mellem: peber, krydder, hvidløg eller naturel. Pris 105 kr.

07 Røget makrelfilet med rugbrød, purløg og smør. Vælg mellem: peber, krydder, hvidløg eller naturet. Pris 80 kr.

Lune retter

09 Røgeriets saltstegte sild med rugbrød, bløde løg, rødbeder. Den ægte Bornholmersennep og smør. Pris 85 kr.

10 Indbagte rejer, pommes frites, dressing og citron. Pris 105 kr.

11 Fish and chips med tartarsauce og citron. Pris 125 kr.

12 Fiskefilet med pommes frites. Pris 105 kr.

13 Fiskefilet med rugbrød, smør, remoulade og citron. Pris 85 kr.

14 Røgeriets fiskefrikadeller med kartoffelsalat eller pommes frites. Pris 105 kr.

15 Røgeriets fiskefrikadelle med rugbrød, smør og remoulade. Pris 80 kr.

16 Pommes frites med remoulade, ketchup eller mayonnaise. Pris 55 kr.

17 Kyllinge Nuggets med pommes frites og ketchup. Pris 105 kr.

18 Slagterens frikadeller med kartoffelsalat eller pommes frites. Pris 105 kr.

19 Slagterens frikadeller med agurkesalat, rugbrød og smør. Pris 80 kr.

Smørrebrød

20 Sol over Gudhjem. Pris 85 kr.

21 Rejer på franskbrød med mayonnaise, citron og dild. Pris 95 kr.

22 Røget laks på franskbrød med røræg og dild. Pris 95 kr.

23 Røget ål på rugbrød med røræg og purløg. Pris 99 kr.

Fiskebuffet

Børn under 12 år - 50%

Buffet 185,-

Spis så meget du lyster

Drikkevarer

Fadøl

Grøn Tuborg, Tuborg Classic
(lille - mellem - stor)
Pris 45 kr / 60 kr / 82 kr

 

Grimbergen Double

Kronenbourg 1664 Blanc

Brooklyn Defender IPA

(lille - mellem - stor)
Pris 55 kr / 70 kr / 92 kr

Flaskeøl

Grøn Tuborg
Tuborg Classic
Carlsberg
Carlsberg Nordic

Pris 45 kr

 

Svaneke Classic 33 cl

Svaneke Mørk Guld 33 cl

Svaneke Don´t Worry - Alkoholfri 33 cl

Pris 57 kr

 

Erdinger 50 cl

Pris 64 kr

Sodavand

Coca cola
Cola Zero
Schweppes Lemon
Carlsberg Sport
Fanta

(lille - mellem - stor)
Pris 37 kr / 52 kr / 69 kr

 

Æblemost / Solita

Pris 37 kr

 

Kildevæld

Pris 24 kr

 

Mælk

Pris 20 kr

Bornholms Mosteri

Hyldeblomst / Rabarber økologisk
Pris 40 kr

Vin

Husets rød, rosé eller hvid

Pris glas 62 kr / flaske 240 kr

Pris 1/2 flaske rød eller hvid 130 kr

 

Riesling, Brandluft Alsace

Pris 320 kr

 

Lavignone Babera d’Asti Piemonte

Pris 400 kr

Snaps

Bornholmer Tradition & Bornholmer Akvavit

Snaps Bornholm: No. 2, No. 3, No. 6 & No. 8

Akvavit Bornholm Frost & Akvavit Bornholm Blond

2 cl - 4 cl - 35 cl - 70 cl - 4 / 5 cl Kylle

Pris 28 kr / 50 kr / 325 kr / 600 kr / 55 kr / 65 kr

Varme drikke

Kaffe & The

Pris 27 kr

Irish Coffe

2 cl / 4 cl

Pris 55 kr / 70 kr